设为主页
加入收藏
简繁体
您所在的位置: 闽侨网> 华侨华人> 侨团掠影 > 正文

大马笨珍举办宗乡团体美食交流会 传统美食飘香

    2018-12-12 16:52:42  来源:中国侨网    责任编辑:兰楚文

中国侨网12月10日电 据马来西亚《星洲日报》报道,马来西亚笨珍永春会馆青年团及妇女组当地时间7日晚在会馆主办“笨珍宗乡团体美食交流会”,获得来自16个单位的青年团与妇女组参与,呈献富有古早味的各籍贯传统美食。

各宗乡团体带来不同的美食,包括茶叶蛋、卤猪脚、咸水糕、潮味捞鸭、红龟粿、发糕、潮州面条、芋头糕、羊肉汤、扣肉、酿豆腐等,让出席的会员们以自由餐的方式品尝。

柔佛州永春总会会长郑声泰在致词时表示,日常生活中离不开衣食住行四个基本条件,而食是华裔族群最讲究的一种口福享受,因此有这样一句话:“民以食为天”。

他说,在现今社会,科技发达,当大多数人都认为跟不上时代潮流的演变,就会被社会所淘汰,那是理所当然的,但是也不完全是正确的。

他说,纵观一些“老字号”行业,从70至90年代营业至今,不但没有被淘汰,甚至还能搞出名堂,吸引顾客一再光顾,这其中必有原因,比如笨珍云吞面家喻户晓,就是一个成功的例子。

他指宗乡团体美食交流会是一个很有创意的活动,大家可通过这样的平台,了解不同宗乡团体的美食特色,吸取他人长处,加以研究和改善,开创与众不同的口味。

笨珍华团主席兼永春会馆会务顾问陈振福表示,各籍贯在每一个节日都有自己的代表性美食,过什么节庆时吃什么,比如端午节吃粽子、中秋节吃月饼,具有独特的意义,也是一种风俗习惯。

他赞扬永春会馆青年团及妇女组举办这样的活动,能够让年轻一辈进一步认识传统美食。

笨珍永春会馆会长郑华春表示,会馆通过主办有意义的活动,让宗亲们有机会互相认识和交流。

他高兴看到该会馆的妇女组与青年团携手合作,将会务发扬光大,希望日后有更好的作为,为会馆栽培未来的接班人。

相关内容 > >
心情版
视频

第九届世界福建同乡恳亲大会祝贺视频

在港闽籍乡亲盛赞「港澳台居民居住证」政策实施

福建媒体与海外华文媒体深化合作对接会”在榕举行

侨梦苑项目成果对接会

闽侨网  版权所有      福建省海外交流协会        世界福建青年联会 主办 东南网 福建东南网海外传媒有限公司 承办 网站介绍 | 联系我们 | 供稿邮箱

国新办[2001]232号 互联网出版许可证 新出网证(闽)字12号 信息网络传播视听节目许可 许可证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029