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全美“饺子节”华埠推广中式小吃 品逛街巷乐趣

    2017-09-27 09:40:49  来源:中国新闻网    责任编辑:兰楚文

据美国《世界日报》报道,为庆祝9月26日全美饺子节,自创设计品牌“万里挑一的云吞”(Wonton in a Million)当地时间9月24日在曼哈顿华埠举办了一场别开生面的推广中式小吃、文化的活动,让参与者通过品早茶及在华埠几大店面内寻宝,品味华埠街巷的趣味并进一步了解中华文化。

“万里挑一的云吞”创立者古雅莉(Cynthia Koo)表示,自己出生、成长在华埠,对这里有很深的眷恋,且每天见证着小区里点点滴滴的变化,希望藉活动让各族裔民众亲自体验最原始的华埠文化。

除了上午在其父亲工作的茶餐厅“福临门”为大家提供精美、不限时不限量的广式点心外,古雅莉还与华埠雪糕行、永安和等老店合作,提供寻宝地点和小食品,让大家乐在其中,同时也促进华埠小商家的生意。

此前曾在华埠附近居住、现居马里兰的Amber Seang与家人特意赶来参加,对亚洲美食和华埠大街小巷有深厚感情的她表示:“很怀念这里的一切,从上午美味的早茶,到下午在街上穿梭探索新开张的小店及几家老店,让我看到更全面多元的华埠,这里每天都在发生变化。”

凭着以往经验,Seang与家人也成为当天率先走完寻宝路线、到达结束地点的队伍之一。

 

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